Креветки салат с сливками

Креветки салат с сливками

hanapahnews | | Комментарии 2 комментариев

Вкусное экзотическое и простое в приготовлении блюдо, которое вы можете приготовить для любимых и родных людей. Самое главное в этом рецепте это то, что такие креветки готовятся не более 30 – 40 минут. Необычный кисло сладкий с небольшой кислинкой, вкус этого блюда повергнет вас в трепет, а содержащийся в креветках афродизиак в сочетании со сливками предаст вам сил и улучшит настроение! Готовим креветки тушеные в сливках!

Ингредиенты для приготовления креветок тушеных в сливках:

  1. Креветки королевские800 грамм
  2. Сливки 20–25% жирности350 грамм
  3. Сливочное масло 65–72 % жирности60 грамм
  4. Черный молотый перец по вкусупо вкусу
  5. Белый молотый перец по вкусупо вкусу
  6. Душистый молотый перец по вкусупо вкусу
  7. Укроп1 пучок

Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!

Инвентарь:

  1. Глубокая миска
  2. Дуршлаг
  3. Глубокая тарелка – 2 штуки
  4. Плита
  5. Сковорода с крышкой
  6. Столовая ложка
  7. Деревянная лопатка
  8. Разделочная доска
  9. Нож

Приготовление креветок тушеных в сливках:

Шаг 1: Размораживаем и подготавливаем креветки.

Пакет с замороженными креветками в закрытом виде уложите в глубокую миску, и залейте холодной водой. Креветки оттают в течение 10 – 15 минут. Не стоит размораживать этот вид морепродуктов без пакета, так как во время оттаивания креветки могут набрать в себя лишнюю жидкость. Размороженные креветки промойте, переложите в дуршлаг и промойте под проточной водой от любых загрязнений в течение 1 минуты. Затем дайте стечь воде и переложите их в глубокую тарелку. Теперь есть 2 варианта подготовки креветок, вы можете их мариновать и тушить в панцире или почистить их от головы и панциря, оставив одни хвостики. Также можно отчистить креветки полностью оставив одно мясо. Я предпочитаю 2 последних варианта, но если вы готовите романтический ужин, первый вариант подойдет идеально.

Шаг 2: Маринуем и обжариваем креветки.

Источник: https://www.tvcook.ru/recipes/krevetki/krevetki-tushenye-v-slivkah.html