Окорочка варено копченые рецепт

Окорочка варено копченые рецепт

jeapinbacklet | | Комментарии 3 комментариев

Варено-копченая курица




Даже иногда удивительно как обычное мясо с помощью простых специй и небольших усилий можно превратить в настоящий деликатес. Но удивляться некогда - на столе вкуснейшая варено-копченая курица.

Описание приготовления:

Варено-копченую курицу готовьте так: сначала приготовьте рассол из специй, соли и чеснока. Остудите его и маринуйте в нем курицу в течение 20 часов. Затем проверите её и просушите на воздухе. Подготовьте коптильню, поместите в неё курицу и коптите в течение полутора часов. Готовое мясо порежьте на порции и подайте на стол. Приятного аппетита!

Назначение:На праздничный стол
Основной ингредиент:Птица/Курица
Блюдо:Блюда копченые

Ингредиенты:

  • Курица — 1 Штука
  • Перец горошком — 4 Штуки
  • Лавровый лист — 2 Штуки
  • Вода — 3 Литра
  • Соль — 1 Стакан
  • Чеснок — 3 Зубчика

Количество порций: 4

Как приготовить "Варено-копченая курица"

Оценить рецепт Варено-копченая курица:

средняя оценка: 2.8, всего голосов: 6
Похожий видеорецепт "Варено-копченая курица"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Добавить свой комментарий:
Приготовил: Povarforlife 
22.04.2015
Время приготовления: 19 ч. 0 мин

Комментарии :

Добавление рецепта в книгу
Добавление рецепта в книгу
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Вам понравилось? Поделитесь с нами своими впечатлениями и фотографией готового блюда
Блюда копченые - лучшие 10 рецептов
Источник: http://povar.ru/recipes/vareno-kopchenaya_kurica-30100.html