Подлива из куриных грудок рецепт с фото

Подлива из куриных грудок рецепт с фото

congrogoomde | | Комментарии 5 комментариев

Подготовьте продукты. Куриную грудку вымойте и обсушите. Все овощи очистите, подготовьте к жарке. Количество муки и воды рассчитывайте индивидуально, этими ингредиентами можно регулировать густоту подливки.

Порежьте куриное филе на средние по величине кусочки.

Отправьте его на горячую сковородку с растительным маслом. Обжаривайте до тех пор, пока мясо не побелеет.

Лук порежьте кубиками. Морковь натрите на терке.

Добавьте к мясу и жарьте до полуготовности.

Добавьте сметану, соль, специи, лавровый лист. Перемешайте.

Влейте стакан воды, протушите 15 минут мясо со сметаной.

В половине стакана воды разведите муку до полного растворения, влейте в подливку, помешивая, чтобы мука распределилась и подлива загустела. Добавьте укроп. Протушите минутку — и выключайте огонь.

Подлива из куриной грудки готова! Она будет отлично гармонировать с картофельным пюре, макаронами или рассыпчатыми крупяными кашами. Приятного!

Оценить рецепт Подлива из куриной грудки:

4

средняя оценка: 4.6, всего голосов: 59

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Рекомендуем рецепты:
Салат "Ошибка сапера"
Суп с куриным фаршем
Салат с курицей и пекинской капустой
Печень цыплят бройлеров
Курица по-аджарски


Похожие рецепты:
Подборки рецептов:

Источник: http://povar.ru/recipes/podliva_iz_kurinoi_grudki-38424.html