Торт с лунтиком крем

Торт с лунтиком крем

cayraphgui | | Комментарии 5 комментариев

1. Раскроили коржик по «выкройке»))да-да, не смейтесь громко)) я сперва на листе выкройку рисовала и верезала детальки))

2. выложила фигурку на картонке-основе

3. сверху заварной крем и бананы порезаные мелко, потом еще слой крема был не зафотала)

4 сверху вторую половинку коржика кладем и пропитываем сиропом

5 затем выравниваем кремом, но я не очень и выровняла конечно, поторопилась маленько, и глазурью рисуем контуры, глаза и тд.

6 потом начинаем из мешка украшать кремом сиреневым, я с боков начинаю обычно

7 дальше верх украшаем, вот тут я поняла свою ошибку, надо было сиреневый крем под низ, ну да ладно в след. раз учту)

8 ну и в конце подкрасила потемнее крем, ротик сделала из клубничного варенья и положила сердечко с надписью( белый шоколад и глазурью написано)

Всё! дерзайте))

Пи.Си.

крем у меня сливочный покупной, взбиваю за 5 минут и он готов к работе.

Тесто- бисквит:

Ингредиенты брала в 2 раза больше, кстати, кто не видел( www.baby.ru/blogs/post/155846880-27232090/ ), то эти коржики безумно вкусные получаются в микроволновке, я в этот раз пекла их в большой форме, а она в микро не помещается)
  • Яйцо — 2 шт
  • Молоко — 10 ст. л.
  • Масло растительное — 6 ст. л.
  • Какао-порошок — 3-4 ст. л.
  • Сахар — 8 ст. л.
  • Мука пшеничная — 8 ст. л.
  • Разрыхлитель теста — 2 ч. л.

Я всё взбивала блендером Сначала яйца с сахаром.

Потом добавила какао-порошок и аккуратно перемешала ложкой .

Затем к нашей шоколадной смеси добавила муку и разрыхлитель. Перемешала.

Тесто получилось достаточно густое. Добавляем к нему растительное масло и молоко. Перемешала опять же блендером(у меня погружной)

Выливаем наше тесто в смазанную форму, и в духовку минут на 30)

Заварной крем проще простого:

0,5л. молока кипячу, в это время взбиваю стакан сахара, немного муки и 3 яйца, все это взбиваю блендером с кипящим молоком и все как загустеет крем готов

Глазурь:

масло сливочное+какао+ сгущенка простая все 1 к одному нагреваю в микроволновке перемешиваю и всё.

теперь точно всё!

что надо спрашивайте)

Источник: https://www.baby.ru/blogs/post/163632294-27232090/